Il s'agissait de créer une installation dans le cadre de la Fête de l'eau de Wattwiller (Haut-Rhin). Chaque année un thème autour de l'eau est donné à une quinzaine d'artistes, qui proposent des projets pour les quinze jours d'expositions. Cette année le thème retenu était celui lié à l'expression "l'eau à la bouche".

Nous souhaitions redonner envie aux gens de manger des légumes en plaçant des empreintes de légumes et des contre-formes autour des gradins du lycée.

Ainsi ces formes éveillent  la curiosité des passants.

Le choix des légumes n'est pas anodin, nous souhaitions les remettre aux goût du jour, laisser une trace de ces légumes souvent oubliés par les étudiants.